2020-11-24 裂けた大根 どうした事でしょう!アレもコレも裂けてしまって、大根足が台無しになってます。大きくなり過ぎたのか?急に寒くなったせいか?それとも畑の耕し方が悪かったのか?切って仕舞えば、味が変わる訳でも無いので、綺麗な大根と変わりませんが、マアコレでは商品にはなりません! アグリ市場へ出すのを諦めて、干し大根でも作りましょうか、ああソレがいい、ソレにしましょう。細く切るのもいいし、薄くカブラみたいに突くのもいいかもですネ。 って事で、干し大根に決定でーす。明日の心でーす。