やや濃し白味噌雑煮かな!意図したものかどうかはわかりませんが、元旦に比べると、少し濃くなっった気がした。
3度炊く飯も硬し柔らかしなんて言うから、同じにはならないのは、仕方ないですね!
ただ単に、食べる側にしてみれば、同じ味をしているものと決めてかかっているけれど、其れを維持するって難しいのかも知れません。
まして、1年に1度の、イヤ3日ほどの雑煮が一定の濃さである保証は無い様です。そんな、こんなで3日目の雑煮は、少し硬めで、しっかりしていたけれど、私はトロトロの餅に、薄味の白味噌がいいのだが、まあ我慢、我慢。
正月から地震に襲われた人々を思えば、何たる贅沢。今日は雨も降るとか言ってるものの、例年にない温かい正月3日目、穏やかに過ごせることに感謝です。明日の心でーす。